27 octobre | Soirée d’huîtres

La saison est ouverte! Dans les cuisines du Club, les couteaux à huîtres dansent entre les mains expertes, les coquilles s’ouvrent et révèlent leur chair à la texture ferme et soyeuse dans leur jus salin. Ça sent bon la mer, le chef est inspiré. De l’huître sur écaille à celles cuisinées de toutes les façons, avec imagination, les amateurs d’huîtres sont servis lors des fameuses soirées d’huîtres Saint-James. Si votre invité n’est pas amateur, nous offrons également un menu alternatif 5 services. 
La soirée commence à 18h.
98$ par personne, vin non inclus, taxes et frais d’administration en sus.

Marie GaudreauHuîtres